【堺刀司】オールステン シェフズナイフ 牛刀180

【堺刀司】オールステン　シェフズナイフ　牛刀180

ブランド : 堺刀司
おすすめ度 :
参考価格 : ￥ 10,290
価格 : 激安!!!
ディスカウント : 特価キャンペーン !!!

料理を愛し、料理を楽しむための道具へのこだわりを、堺刀司は追求します。堺の刃物は、堺市内・仁徳天皇陵の築造工事に用いた鍬鋤などの製造に始まり、その後、刃物へと発展しました。堺刀司の創業は、文化2年（1805年）。堺刀司の包丁は、株式会社和泉利器製作所にて製作を行っています。 長い経験に培われた職人技術と、「食道楽」の大阪を支えた調理師さんの創意工夫があいまって、すぐれた調理技術が生まれました。料理を愛し、楽しんでくださる方々のために、料理包丁をはじめとして、鍋、料理ハサミ、調理小物などをご提供しています。材質・加工・厚み・寸法・重さ・形・色のすべてに使う人の立場に立った「こだわり」を持ち、追求を続けています。本格派プロ用の道具から、ご家庭でもお使いいただけるプロ仕様の道具まで、「料理を愛し、料理を楽しむための、道具へのこだわりを追求」が、堺刀司のコンセプトです。 http://www.sakai-tohji.co.jp/ 　 　堺刀司・和泉利器製作所の包丁は多方面のプロの方々に愛用されています。　 　詳しくは和泉利器製作所様のHPをご覧ください。ビストロスマップの番組の中でメンバーが使っていた「きれいなステンレスの包丁」と言われることの多い物が、こちらの商品です。 ...もっと読む

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